Przystawki
Przystawki
Do ceny dań doliczono koszt opakowania w wysokości 1,5 zł
-
Tradycyjny tatar wołowy
z cebulą, ogórkiem kiszonym, pieczarkami marynowanymi i żółtkiem, masłem i musztardą -
Krewetki tygrysie w sosie maślano- winnym
Krewetki tygrysie w sosie maślano- winnym | chili | czosnek | limonka |grzanki czosnkowe (150 g) (150g) - danie wegetariańskie
-
Śledź Matias Holenderski
Śledź Matias Holenderski w sosie ogórkowo-koperkowym (150g)|ziemniaki | jabłko |cebula | chleb wegetariańskie -
Śliwki zawijane w boczku
9 szt, z sosem słodko-pikantnym
Dania Główne
Dania Główne
Do ceny dań doliczono koszt opakowania w wysokości 1,5 zł
-
Antrykot wołowy
(270g) | gratin ziemniaczane | cebula | pomidorki na gałązce | pieczarki | sos demi glace | sos pieprzowy -
Polędwica wołowa
(220g surowego mięsa) | gratin ziemniaczane | cebula | pomidorki na gałązce | pieczarki | sos demi glace | sos pieprzowy -
Golonka duszona w naszym piwie Koźlak 700g
purée ziemniaczane | kapusta zasmażana | chrzan | musztarda -
Żeberko wieprzowe w miodzie i winie 450 g
gratin ziemniaczany | coleslaw -
Pierogi z gęsiną, borowikami i żurawiną, mus z borowików (7 szt.)
-
Pierogi z kurkami i twarogiem | oliwa szczypiorkowa | szczypiorek (7 szt)
-
Noga z gęsi confit w sosie porto z czarną porzeczką | cepelinki z soczewicą i grzybami | pieczona szara reneta (400 g)
-
Fish & Chips
Dorsz w cieście piwnym (200 g) | sos tatarski | coleslaw z białej i czerwonej kapusty | frytki belgijskie -
Burger Szefa 100 % wołowina
| sos serowy | ogórek piklowany | sałata | karmelizowana cebula z boczkiem | krążki cebulowe | sos selerowy | frytki belgijskie (300g) -
Zestaw dla dzieci 1
Rosołek z makaronem i marchewką (250g)
Kurczaczki w chrupiącej panierce (120g) | frytki |ketchup
Deser
-
Mix piwosza dla 2 osób
| żeberko wieprzowe w sosie BBQ | szaszłyk z kurczaka z warzywami grillowanymi | kofta wołowa | śliwki zawijane w boczku | sos słodko-pikantny | sos z selera naciowego | sos aioli | coleslaw | frytki belgijskie (500g)
Zupy
Zupy
Do ceny zup doliczono koszt opakowania w wysokości 0,5 zł
-
Rosół
z makaronem, marchewką i pietruszką 300 ml -
Krem chrzanowy na zakwasie z jajkiem
Krem chrzanowy na zakwasie | jajko | szczypiorek | oliwa szczypiorkowa (300 ml) -
Krem chrzanowy na zakwasie z klopsikami
Krem chrzanowy na zakwasie z klopsikami | szczypiorek | oliwa szczypiorkowa (300 ml) -
Pikantna zupa rybna z łososia i dorsza (300 ml) wegetariańskie
Makarony
Makarony
-
Tagiatelle z łososiem
| pesto bazyliowe | pomidory koktajlowe | rukola | grana padano | migdały prażone - danie wegetariańskie -
Rigatoni z polędwicą wołową
| sos truflowy | warzywa sezonowe | grana padano | natka pietruszki (300 g) -
Spaghetti carbonara (300 g)| pancetta | grana padano | pietruszka
Sałaty
Sałaty
Do ceny dań doliczono koszt opakowania w wysokości 1,5 zł
-
Cezar z grillowanym kurczakiem
| bekon | sałata rzymska | pomidory koktajlowe | grzanki | sos Cezar | grana padano (300 g) -
Cezar z krewetkami
| sałata rzymska | pomidory koktajlowe | grzanki | sos Cezar | grana padano (300 g) - danie wegetariańskie -
Sałatka z burratą i figami (300 g) | pomidory koktajlowe | rukola | orzechy | pesto bazyliowe | grzanki | krem balsamiczny
Pizza ( 30 cm)
Pizza ( 30 cm)
-
Margherita - mozzarella fior di latte | sos pomidorowy | bazylia
Creme fraiche | pancetta | pieczarka | cebulka | grana padano | natka pietruszki -
Salami piccante - salami piccante | papryczka chili | cebula czerwona | mozarella fior di latte | sos pomidorowy
Creme fraiche | trufla | pieczarka | kurki | cebulka | szczypiorek - danie wegetariańskie -
Prosciutto cotto - Prosciutto cotto | pieczarki | mozarella fior di latte | szczypiorek | sos pomidorowy | grana padano
Creme fraiche | szynka parmeńska | rukola | pomidorki koktajlowe | grana padano -
Funghi finferli – kurki | cebula | szczypiorek | natka pietruszki | creme fraiche | puder z białej trufli | grana padano
Desery
Desery
Do ceny dań doliczono koszt opakowania w wysokości 1,5 zł
-
Tort bezowy | krem mascarpone (100 g)
-
Tort bezowy - CAŁY NA ZAMÓWIENIE
krem mascarpone z daktylami i orzechami -
Szarlotka na ciepło (100 g)
-
Rogalik Świętomarciński z białym makiem 1 szt
