Przystawki
Przystawki
Do ceny dań doliczono koszt opakowania w wysokości 1,5 zł
-
Tradycyjny tatar wołowy
z cebulą, ogórkiem kiszonym, pieczarkami marynowanymi i żółtkiem, masłem i musztardą -
Tost francuski z szarpaną wieprzowiną | sałata | pikle | sos aioli | sos bbq (180 g)
-
Carpaccio z polędwicy wołowej
(120g) | sos ponzu | truskawki | mango | rukola |gorgonzola | pinsa -
Krewetki tygrysie w sosie maślano- winnym
Krewetki tygrysie w sosie maślano- winnym | chili | czosnek | limonka |grzanki czosnkowe (150 g) (150g) - danie wegetariańskie
-
Śliwki zawijane w boczku
9 szt, z sosem słodko-pikantnym
Zupy
Zupy
Do ceny zup doliczono koszt opakowania w wysokości 0,5 zł
-
Rosół
z makaronem, marchewką i pietruszką 300 ml -
Szczawiowa na wędzonce z jajkiem sadzonym (300 ml)
-
Flaczki z kaczki (300 ml)
| grzanka | mascarpone (300ml)
Dania Główne
Dania Główne
Do ceny dań doliczono koszt opakowania w wysokości 1,5 zł
-
Antrykot wołowy
(270g) | pieczony batat | fasolka szparagowa | pomidorki na gałązce | pieczarki | sos demi glace | sos pieprzowy -
Polędwica wołowa
(180g) | pieczony batat | fasolka szparagowa | pomidorki na gałązce | pieczarki | sos demi glace | sos pieprzowy -
Golonka duszona w naszym piwie Koźlak 700g
| młode ziemniaki | kapusta zasmażana | chrzan | musztarda -
Żeberko wieprzowe w miodzie i winie 450 g
| grillowane warzywa -
Placki ziemniaczane | sos kurk owy | buraczki na zimno (400 g)
-
Placki ziemniaczane | gulasz wołowy | buraczki na zimno (450 g)
-
Sznycel z polędwicy wołowej (120 g) | sos borowikowy | puree ziemniaczane | mizeria
-
Fish & Chips
Dorsz w cieście piwnym (200 g) | sos tatarski | coleslaw z białej i czerwonej kapusty | frytki belgijskie -
Poke Bowl z pieczonym łososiem teriyaki
(120 g)| mango | awokado | ogórek | czerwona cebula | marynowany imbir | czarny sezam | kuskus | sos imbirowo – sezamowy -
Burger Szefa 100 % wołowina
| sos serowy | ogórek piklowany | sałata | karmelizowana cebula z boczkiem | krążki cebulowe | sos selerowy | frytki belgijskie (300g) -
Zestaw dla dzieci 1
Rosołek z makaronem i marchewką (250g)
Kurczaczki w chrupiącej panierce (120g) | frytki |ketchup
Deser
-
Mix piwosza dla 2 osób
Pikantne paluszki drobiowe i pałeczki z kurczaka w panierce Kentucky | kofta wołowa | śliwki zawijane w boczku | sos słodko-pikantny | sos BBQ | sos z selera naciowego | ketchup | frytki belgijskie (500g)
Makarony
Makarony
-
Tagiatelle z łososiem
| pesto bazyliowe | pomidory koktajlowe | rukola | grana padano | migdały prażone - danie wegetariańskie -
Rigatoni z polędwicą wołową
| sos truflowy | warzywa sezonowe | grana padano | natka pietruszki (300 g) -
T agliatelle z kurczakiem | sos kurkowy | rukola (300 g)
Sałaty
Sałaty
Do ceny dań doliczono koszt opakowania w wysokości 1,5 zł
-
Cezar z grillowanym kurczakiem
| bekon | sałata rzymska | pomidory koktajlowe | grzanki | sos Cezar | grana padano (300 g) -
Cezar z krewetkami
| sałata rzymska | pomidory koktajlowe | grzanki | sos Cezar | grana padano (300 g) - danie wegetariańskie -
Sałatka Mango & Awokado
| rukola | mango | awokado | granat | ser pleśniowy | karmelizowane orzechy włoskie | sos cytrusowy | pinsa (300 g) -
Sałatka z piersią kaczki | sos śliwkowy | marynowana gruszka | gorgonzola | śliwka | rukola (300 g)
Podpłomyki ( 25/30 cm)
Podpłomyki ( 25/30 cm)
-
Carbonara
Creme fraiche | pancetta | pieczarka | cebulka | grana padano | natka pietruszki -
Tartufo
Creme fraiche | trufla | pieczarka | kurki | cebulka | szczypiorek - danie wegetariańskie -
Parma
Creme fraiche | szynka parmeńska | rukola | pomidorki koktajlowe | grana padano
Desery
Desery
Do ceny dań doliczono koszt opakowania w wysokości 1,5 zł
-
Tort bezowy | krem mascarpone (100 g)
-
Tort bezowy - CAŁY NA ZAMÓWIENIE
krem mascarpone z daktylami i orzechami -
Ptyś z kremem waniliowym z musem z porzeczki (100 g)
-
Sernik z nutą pistacji (100 g)
